1. بررسی پدیدهی گرفتگی در بکارگیری غشاهای سرامیکی نانوساختار در جداسازی چربی و پروتئینهای ارزشمند از آب پنیر
پدیدآورنده : /رزا گل بندی
کتابخانه: کتابخانه مرکزی، مرکز اسناد و تامین منابع علمی دانشگاه صنعتی سهند (آذربایجان شرقی)
موضوع : غشای نانوساختار سرامیکی,آب پنیر,پدیدهی گرفتگی,مکانیسم های حاکم
